Oziq-ovqat sanoati uchun 8 dan 60 gacha bo'lgan yuqori yopishqoqlikdagi 300 gulli qutulish mumkin bo'lgan jelatin
300 gulli qutulish mumkin bo'lgan jelatin maxsus texnikaga ega bo'lib, uni maxsus elastiklik talab qiladigan maxsus konfet turini tayyorlashga yaroqli qiladi.Bu raqobatbardosh narxga ega yuqori sifatli mahsulot.Quyida ma'lumot uchun barchangiz uchun uning parametrlari keltirilgan.
Tahlil sertifikati | ||||
Mahsulot nomi | Ovqatlanadigan sigir jelatini | Baho | 300 gullash | |
Sinov usuli | GB 6783-2013 | Partiya raqami | 2106009 | |
Mijoz | Partiya miqdori | 10 000 kg | ||
Ishlab chiqarilgan sana | 2021 yil 06-iyun | Saqlash muddati | 2024 yil 05-iyun | |
Test parametrlari | Spetsifikatsiya | Test natijasi | ||
Hissiy talablar | och sariq shaffof kukun hidsiz mazasiz | Malakali | ||
Jel kuchi (6,67% 10 ℃) | 300+10Bloom g | 311 | Bloom g | |
Yopishqoqlik (6,67% 60 ℃) | 3,0-6,0 mpa·s | 3.52 | mpa·s | |
Zarrachalar hajmi | 8-60 mesh | 8 | to'r | |
PH | 4.0-7.2 | 5.9 | ||
O'tkazuvchanlik | O'tkazuvchanlik 450nm ≥ 70% | 83 | % | |
O'tkazuvchanlik 620nm ≥ 90% | 95 | % | ||
Shaffoflik (5%) | ≥ 500 mm | >500 | mm | |
Erimaydigan zarralar | ≤ 0,2% | < 0,1 | % | |
Oltingugurt dioksidi | ≤ 30 mg/kg | 10 | mg/kg | |
H2O2 | ≤ 10 mg/kg | 0 | mg/kg | |
Quritishda yo'qotish | ≤ 14,0% | 11.7 | % | |
Kullar | ≤ 2,0% | 0,41 | % | |
Arsenik (As) | ≤ 1,0 mg/kg | 0,36 | mg/kg | |
Xrom(Cr) | ≤ 2,0 mg/kg | 0,39 | mg/kg | |
Qo'rg'oshin (PB) | ≤ 1,5 mg/kg | < 1 | mg/kg | |
kadmiy | ≤ 0,5 mg/kg | 0,014 | mg/kg | |
Merkuriy | ≤ 0,1 mg/kg | 0,0128 | mg/kg | |
Mis | ≤ 30 mg/kg | <30 | mg/kg | |
Sink | ≤ 30 mg/kg | <30 | mg/kg | |
Temir | ≤ 30 mg/kg | <30 | mg/kg | |
Bakteriyalarning umumiy soni | ≤ 1000 CFU/g | < 10 | CFU/g | |
Koliformalar | ≤ 3 MPN/g | Salbiy | CFU/g | |
Salmonellalar | Salbiy | Salbiy | CFU/g | |
Xulosa: Ushbu mahsulot GB 6783-2013 bo'yicha malakaga ega. | ||||
Qadoqlash: har bir sumka uchun 25 kg;Ichkarida pe sumka, tashqarida qog'oz sumka | ||||
Yaroqlilik muddati: ishlab chiqarilgan kundan boshlab uch yil | ||||
Saqlash: original o'ramida, quruq joyda, xona haroratida saqlang |
Xabaringizni shu yerga yozing va bizga yuboring