Uy

Sigir terisi, cho'chqa terisi, parranda go'shti va baliq kollagenning to'rtta asosiy manbai hisoblanadi. Boshqa manbalar bilan taqqoslaganda, 2019-yil holatiga ko'ra, qoramoldan olinadigan kollagen 35% ni tashkil qiladi, bu qoramol manbalarining boyligi va dengiz va cho'chqa manbalariga nisbatan nisbatan past narx bilan bog'liq. Dengiz organizmlari yuqori singdirish darajasi va biomavjudligi tufayli qoramol yoki cho'chqadan olingan organizmlarga qaraganda ustundir. Biroq, dengizdan olingan mahsulotlarning narxi qoramol va cho'chqadan olingan mahsulotlarga qaraganda ancha yuqori, bu esa mahsulotning o'sishini cheklashi kutilmoqda.

Ushbu mahsulotga oziq-ovqat stabilizatori sifatida katta talab tufayli, jelatin bozori 2019-yilda dominant mavqeni egallaydi. Hindiston va Xitoyda baliqchilikning o'sishi Osiyo-Tinch okeani mintaqasidagi jelatin ishlab chiqaruvchilarni baliqlarni jelatin ishlab chiqarish uchun xom ashyo sifatida ishlatishga jalb qildi. Kollagen gidrolizat bozori ham prognoz davrida eng tez o'sishi kutilmoqda, chunki u to'qimalarni tiklash va sog'liqni saqlash sohasida stomatologik qo'llanmalarda tobora ko'proq qo'llanilmoqda. Kompaniyalar tomonidan osteoartrit kabi suyak bilan bog'liq kasalliklarni davolash uchun kollagen gidrolizatlaridan tobora ko'proq foydalanish ushbu sohaning rivojlanishiga hissa qo'shdi.

Gelken kollagen va jelatin ishlab chiqaruvchisi sifatida biz kollagen bozorining o'sishidan xavotirdamiz. Biz global kollagen bozorining talabini qondirish uchun texnologiyamiz va bozor strategiyamizni takomillashtirishda davom etamiz. Shuningdek, biz Vetnam va Amerikada raqobatbardosh narx va sifatga ega kollagen yetkazib beruvchilarmiz.