Kollagen peptidlari tabiiy kollagendan olinadi.Funktsional xom ashyo sifatida ular oziq-ovqat, ichimliklar va parhez qo'shimchalari mahsulotlarida keng qo'llaniladi, suyak va bo'g'imlarning salomatligi va terining go'zalligiga foyda keltiradi.Shu bilan birga, kollagen peptidlari sport ishqibozi yoki professional sportchining mashg'ulotlaridan tiklanishni tezlashtirishi mumkin.Ilmiy tadqiqotlar shuni tasdiqladiki, kollagen peptidlari oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida qabul qilinganda, bir vaqtning o'zida inson tanasida hujayralarning yangilanishi va o'sishini tezlashtirishi mumkin va bu sog'liq uchun foydalar ortidagi biologik mexanizmning nazariy asoslari asta-sekin shakllanmoqda.
Ushbu salomatlik foydalari bilan bevosita bog'liq bo'lgan ikkitasi bioavailability va bioaktivlikdir.
Bioavailability nima?
Oziq-ovqat tarkibidagi ozuqa moddalari birinchi navbatda kichik molekulalarga bo'linadi va keyinchalik ichakda hazm qilinadi.Ushbu molekulalarning ba'zilari etarlicha kichik bo'lsa, ular ichak devori orqali ma'lum bir yo'l orqali qon oqimiga so'rilishi mumkin.
Bu yerda bioavailability deganda, organizmda oziq-ovqat tarkibidagi ozuqa moddalarining mavjudligi va bu ozuqa moddalarining oziq-ovqat matritsasidan “ajralishi” va qon oqimiga o‘tish darajasi tushuniladi.
Xun qo'shimchasi qanchalik ko'p biologik mavjud bo'lsa, u shunchalik samarali so'riladi va sog'liq uchun ko'proq foyda keltirishi mumkin.
Shuning uchun bioavailability har qanday ozuqaviy qo'shimcha ishlab chiqaruvchi uchun juda muhim - biologik mavjudligi past bo'lgan xun takviyesi iste'molchilar uchun unchalik qo'shimcha qiymatga ega emas.
Biologik faollik nima?
Biologik faollik kichik molekulaning maqsadli hujayra va/yoki to‘qimalarning biologik funksiyasini modulyatsiya qilish qobiliyatini anglatadi.Masalan, biologik faol peptid ham oqsilning kichik bir qismidir.Ovqat hazm qilish jarayonida biologik faollik uchun peptid o'zining asosiy oqsilidan ajralib chiqishi kerak.Peptid qonga kirib, maqsadli to'qimalarga ta'sir qilganda, u maxsus "biologik faollik" ko'rsatishi mumkin.
Bioaktivlik ozuqa moddalarini "oziqlantiruvchi" qiladi
Bizga ma'lum bo'lgan oqsil peptidlari, vitaminlar kabi oziq moddalarning aksariyati biologik faoldir.
Shuning uchun, agar biron bir oziqaviy qo'shimchalar ishlab chiqaruvchisi o'z mahsuloti suyak va bo'g'imlarning sog'lig'i, terining go'zalligi yoki sportni tiklash kabi funktsiyalarga ega ekanligini da'vo qilsa, ular o'zlarining xom ashyolari haqiqatan ham organizm tomonidan so'rilishi va biologik faolligini isbotlashlari kerak. qon va maqsadli tashkilotga erishing.
ning sog'liq uchun foydalari kollagen peptidlariyaxshi ma'lum va ko'plab tadqiqotlar ularning samaradorligini tasdiqladi.Kollagen peptidlarining sog'liq uchun eng muhim foydalari uning biologik mavjudligi va biologik faolligi bilan bog'liq.Bu ikki omil salomatlik samaradorligiga ta'sir qiluvchi eng muhim omillardir.
Yuborilgan vaqt: 21-sentabr-2022