Hozirgi vaqtda bozorda suyak va bo'g'imlarning sog'lom xom ashyosi bo'linadiVitamin-D, Vitamin-K, Calsiy,Collagen,GlyukosaminCgondroitin,Omega-3 yog 'kislotasi va boshqalar.komponentlar innovatsiyasi bozor rivojlanishida muhim rol o'ynaydi.Bozordagi eng istiqbolli komponentlardan biri kollagendir.
Kollagen dunyodagi eng tez rivojlanayotgan funktsional ingredientlardan biridir.Hisobotiga ko'ra GrandVya'niRizlanish, 2020 yildan 2027 yilgacha kollagen bozorining murakkab yillik o'sish sur'ati 5,9% ga yetishi taxmin qilinmoqda. Kollagen inson tanasi uchun muhim protein bo'lganligi sababli, u organizm uchun turli xil ozuqa moddalarini to'ldirishi va teri va teri kabi ko'plab foyda keltirishi mumkin. salomatlik.Kollagenga boy oddiy oziq-ovqat va ichimliklardan tashqari, kosmetika sanoatida Kollagen ham "rezident mehmon" hisoblanadi.
Xom ashyo sog'liqni saqlash sanoatida ham keng qo'llaniladi.GrandVya'niRizlanishkollagen prognoz davrida yetakchi mavqeini saqlab qoladi va 2027 yilga borib bozor ulushining 48 foizini tashkil etadi, deb aytdi.Uning suyak salomatligida muhim rol o‘ynashiga sabab kollagen suyaklar orasidagi muhim “yostiq” hisoblanadi.Agar tanada bu element etishmasa, bo'g'inlar o'rtasida eskirish va yallig'lanish (artrit) tufayli kamroq himoya qatlami mavjud.Shuning uchun kollagenning o'z vaqtida qo'shilishi artikulyar xaftaga to'qimasini mustahkamlashi mumkin;Suyak zichligini oshirish;Suyak sintezi va tiklanishini tezlashtirish;Qo'shimchalar degeneratsiyasidan va boshqalardan saqlaning.
Innova Market Insights ma'lumotlariga ko'ra, 2014 yildan 2018 yilgacha kollagenning jahon bozori 20 foizga o'sdi. Suyak salomatligi sohasida tegishli mahsulot o'sishiDyomonlikClaw,BoswelliaSxato, MSM,CollagenPepidid,Glyukosaminva boshqa komponentlar ham juda kuchli.Ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, kollagen hozirda funktsional oziq-ovqat sohasida eng tez o'sayotgan komponentlardan biri hisoblanadi.
Bir qator insoniy tajribalarda kollagenning to'g'ri qo'shilishi og'riqni engillashtirishi va yallig'lanish reaktsiyasini kamaytirishi mumkinligi tasdiqlangan.Asosiy davolash sifatida og'iz kollagen tavsiya etilgan.Bundan tashqari, yana bir ko'p millatli tadqiqot erkak va ayol bemorlarning ikki tomonlama ko'r usulida o'rganilganligini ko'rsatdi.Natijalar shuni ko'rsatdiki, eksperimental guruh ketma-ket ikki oy davomida har kuni 10 g gidrolizlangan kollagen qabul qildi, bu artritdan kelib chiqadigan og'riqni va og'riq qoldiruvchi vositalarga bo'lgan talabni sezilarli darajada kamaytirdi.
Kollagen,oziq-ovqat qo'shimchalari bozorida eng mashhur tarkibiy qism sifatida, uning ko'p qirraliligiga bog'liq.Suyaklar va bo'g'imlarning salomatligi va faolligini oshirishdan tashqari, ligamentlar, tendonlar, mushaklar va tananing boshqa qismlarida ham ijobiy rol o'ynaydi.Eng muhimi, suyak sog'lig'ining tarkibiy qismi sifatida kollagen bir nechta ingredientlarni shakllantirish uchun juda mos keladi, bu esa suyak va bo'g'imlarning sog'lig'iga yanada kengroq foyda keltirishi mumkin.
Oziq-ovqat qo'shimchalarining dozalash shakllarini kuzatishdan an'anaviy kapsulalar va planshetlar o'z muxlislarini yo'qotmoqda.Biroq, kukun shakli tobora ommalashib bormoqda.Bundan tashqari, kollagen yumshoq konfetlar, ichimliklar va oziqlantiruvchi barlar kabi gazak mahsulotlarida ham ko'proq namoyon bo'ladi.
Yuborilgan vaqt: 2022 yil 06-may
