3.3 g bargli jelatin
3,3 g jelatin varag'i, shuningdek, hayvon terisidan yoki suyaklaridan olinadigan barg jelatini sifatida ham tanilgan.
U 18 turdagi aminokislotalar va 90% kollagenni o'z ichiga oladi. Jelatin qatlamlari qattiqlashgan ingredientlardir.va pishirishda keng qo'llaniladi, masalan, muss keklari, jele, pudinglar, kokos jelelari va boshqalar.Ayniqsa, bu muss uchun eng yaxshi tanlovdir. Bargli jelatin bilan tayyorlangan jele va muss rangsizdirva ta'msiz. Yuqori darajadagi restoranlarda jelatin kukuni o'rniga jelatin qatlamlari ishlatiladi. Odatda bitta bo'lak5 g jelatin varag'idan bir stakan 250-400 ml yumshoq jele tayyorlash mumkin.
Mana to'rt xil barg jelatini:
GRADE BLOOM VARAQ OG'IRLIGI/G VARAQLAR/XALTA KG/QUTI QUTILARI/KARTON
Oltin 220 2 500 1 20
Kumush 200 2.5 400 1 20
Mis 180 3.3 300 1 20
Titan 150 5 200 1 20
Gelken jelatin varaqlari uchun professional moslashtirish yechimini taqdim etadi, masalan, moslashtirilgan uzunlik, o'lchamva qadoqlash. Kichik miqdordagi mahsulotlar uchun bizda 7-10 kun ichida tezkor yetkazib berishni ta'minlash uchun tayyor zaxira mavjud.
Saqlash:Toza va quruq omborda, zararkunandalar va kemiruvchilarsiz, quyosh nuri tushmasligi va atrof-muhitni shamollatilishi kerak.



