3,3 g bargli jelatin
3,3 g jelatin varag'i, shuningdek, hayvonlarning terisi yoki suyaklaridan olinadigan barg jelatini sifatida ham tanilgan.
Uning tarkibida 18 turdagi aminokislotalar va 90% kollagen mavjud.Jelatin plitalari qattiqlashtirilgan ingredientlardirva pishirishda keng qo'llaniladi, masalan, mus keklari, jele, pudinglar, hindiston yong'og'i jeli va boshqalar.Ayniqsa, bu mous uchun eng yaxshi tanlovdir.Barg jelatini bilan tayyorlangan jele va mous rangsizdirva ta'msiz.Yuqori darajadagi restoranlarda jelatin kukuni o'rniga jelatin plitalari ishlatiladi.Odatda bitta bo'lak5 g jelatin varaqdan 250-400 ml yumshoq jele tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
Bu erda to'rt turdagi barg jelatini mavjud:
GRADE BLOOM VRAGI OG'IRLIGI/G VRAGI/QALTA KG/QUTI QUTISI/KARTON
Oltin 220 2 500 1 20
Kumush 200 2,5 400 1 20
Mis 180 3,3 300 1 20
Titan 150 5 200 1 20
Gelken jelatin plitalari uchun moslashtirilgan uzunlik, o'lcham kabi professional sozlash echimini taqdim etadiva qadoqlash.Kichik miqdor uchun bizda 7-10 kun ichida tez yetkazib berishni ta'minlash uchun tayyor zaxiramiz bor.
Saqlash:Zararkunandalar va kemiruvchilar bo'lmagan toza va quruq omborda saqlanishi kerak, quyosh ta'siridan saqlaning va atrof-muhitni ventilyatsiya qiling.
